Taze aronya meyvesi, antioksidan açısından zengin bir meyve olarak bilinir. Düşük kalorili ve yüksek lif içeriği ile sağlıklı bir besin seçeneği sunar. Yaban mersini ile benzer bir tada sahip olan aronya, genellikle reçel, marmelat, şurup ve çay yapımında kullanılır. Taze aronya meyvesi, tatlı-tuzlu yemeklere, salatalara ve smoothielere de eklenebilir.
Aronya
Aronya meyvesi, Avrupa'da yaygın olarak yetiştirilmektedir.
Antioksidan açısından zengin olan aronya, bağışıklık sistemini destekler ve serbest radikallerin zararlı etkilerini azaltmaya yardımcı olur.
Aronya meyvesi, C vitamini, A vitamini, demir ve potasyum gibi çeşitli besin maddeleriyle doludur.Taze aronya meyvesi, reçel, marmelat, şurup ve çay yapımında kullanılabilir.
Ayrıca, tatlı-tuzlu yemeklere, salatalara ve smoothielere de eklenebilir.Aronya meyvesi, taze olarak tüketildiğinde en iyi tadı verir. Taze aronya meyvesi buzdolabında saklanabilir